«Техника Американского пчеловодства» Абрикосов

В США применяют три различных метода для обработки соевых бобов. Первый — гидравлический или так называемый «старый способ», который общепринят при обработке льняного и хлопкового семени. При этом методе дроблёные бобы сначала жарят, а затем прессуют гидравлическим прессом для возможно большего удаления масла.

Второй — метод экспеллирования, при котором дроблёные бобы подвергаются высокому давлению в аппаратах, называющихся «экспеллерами», причём удаляется большая часть масла. При этом процессе развивается значительное тепло вследствие трения обрабатываемого материала, пропускаемого сквозь аппарат под очень высоким давлением. Это поджаривает дроблёнку. При третьем методе, который является растворяющим процессом, дроблёные бобы экстрагируются при низкой точке кипения.

При втором, нас интересующем, методе, т. е. методе экспеллирования, обработанная мука содержит от 5 до 7% жира или масла.

Департамент земледелия США в специальной листовке о кормлении пчёл соевой мукой приводит ряд фирм, у которых можно приобрести соевую муку, обработанную процессом экспеллера.

Подкормку пчёл Фаррар рекомендует производить смесью из 25% пыльцы и 75% соевой муки по следующему рецепту.

Для приготовления 50 однофунтовых (по 450 г) лепёшек надо взять 4 фунта (1,8 кг) сухой пыльцы, 30 фунтов (13,6 кг) густого сахарного сиропа и 12 фунтов (5,5 кг) соевой муки. Сироп варят в пропорции 2 части сахара на 1 часть воды; перед внесением в сироп пыльцы её смачивают в 2’/г чашках воды (в сиропе пыльца плохо размягчается, смоченная же водой, она быстро расходится). Затем в сироп с пыльцой всыпают соевую муку. Всю массу месят до образования однородного теста.

Из этого теста катают лепёшки, которые раскладывают поверх рамок подкармливаемой семьи, и, чтобы они не сохли, их прикрывают навощённой бумагол. Если запасов сухой пыльцы много, то для приготовления соево-пыльцовых лепёшек можно брать не 25% пыльцы, а 50% или более. В таком случае сахарного сиропа потребуется меньше.

Фаррар на основании своих опытов считает, что за счёт 1 фунта пыльцы пчёлы выращивают от 4 500 до 5 000 пчёл, в смеси же с соевой мукой в 6 раз больше, т. е. от 27000 до 30000 пчёл. Следовательно, лепёшка, состоящая из 1/4 фунта пыльцы, 1/4 фунта соевой муки, обеспечит выращивание от 6 750 до 7 500 пчёл. По исследованию Фаррара, соевая мука содержит питательные вещества, которые пчёлы могут употреблять при кормлении расплода, но так как в ней недостаёт некоторых существенных для пчёл питательных элементов, находящихся в естественной пыльце, то она не может служить заменителем пыльцы, а лишь дополняет её.

Опубликовано на сайте 4 Авг 2013 9:21 ПП

http://salut-print.com/ какие особенности имеет печать логотипа на футболках.