Библиотека пчеловода

Примесь церезина, который по своему внешнему виду мало отличается от натурального пчелиного воска, приводит к появлению на поверхности фальсификата муарового рисунка (пятен, разводов). Если церезина содержится до 7%, то воск имеет волнистую поверхность, при добавлении более 7% появляется муаровый рисунок, воск делается липким, чувствуется запах и привкус керосина. Стружка ломкая, срез блестящий, гладкий.
Воск с примесью смол (канифоли, живицы) прилипает при жевании к зубам и вызывает специфические вкусовые ощущения. Большое количество смолы делает его липким. От примеси живицы при растирании между пальцами или нагревании он издает скипидарный запах.
Воск с примесью стеарина становится хрупким и ломким, не разминается между пальцами, края слитков не просвечивают, при жевании ощущается привкус стеариновой свечи.
Воск, содержащий сало, при сжигании на электроплитке издает едкий неприятный запах.
Повышенное содержание воды в пасечных вос-ках также сказывается на качестве изготовленной из них вощины. Она становится мутной, менее прочной.
Присутствие фальсифицирующих примесей в пасечных восках по органолептическим показателям можно обнаружить при 20 — 30%-ном их содержании, но для этого требуется навык и большой практический стаж работы. Более точный результат можно получить с помощью химических реакций.
Согласно средним многолетним данным, на пасеках получают лишь по 403,5 г товарного воска от семьи пчел, что соответствует отстройке 5—6 стандартных рамок, хотя биологический потенциал полноценной семьи в 3—4 раза выше.
Перезимовавшие пчелы во время вывода нового поколения выделяют такое же количество восковых пластинок, как и молодые пчелы, и если им не создать необходимых условий, эти пластинки теряются. Использование даже не в полную меру способности пчел выделять воск позволяет обновлять не менее 50% рамок, сводя до минимума вероятность заболевания пчел.
В целях повышения восковыделеиия строительством сотов должны заниматься полноценные семьи, имеющие плодных маток, пчел и расплод всех возрастов.
Весной подставляют рамки с вощиной только в семьи, достигшие массы пчел в 1,2 кг. Оптимальный период интенсивного строительства сотов в центральных областях Российской Федерации составляет всего около 80 дней (с середины мая до начала августа). До 75% воска пчелы продуцируют в наиболее благоприятный для них период, во время главного медосбора, что объясняется накоплением максимального числа физиологически молодых особей в семье. Однако отстройка вощины во время главного взятка нежелательна, так как она отвлекает пчел от сбора и переработки нектара. Отстраивать соты надо с весны во все дни с небольшим (поддерживающим) взятком. При малом взятке пчелы лучше используют воск искусственной вощины: они углубляют и утончают донышки ячеек и отстраивают часть стенок ячеек за счет выгрызаемого воска. Во время же сильного взятка пчелы значительно меньше выгрызают воска из