К. г. иногда применяется для выравнивания водності меда, а также діастазного числа; в таких случаях излишек воды в меде одного сорта или большая діастазна активность частично вбираються другим сортом с низшей водністю или діастазним числом. В результате и то и второе доказывают к нормы К. г.- довольно сложная и от-
повідальна дело; перед каждой операцией по купажуванню надо проводить предыдущую пробу в пробирках, чтобы установить нужное соотношение частей разных сортов. Через большую вязкость меда разные сорта его очень тяжело смешивать между собой, поэтому перемешивать мед надо якнайстаранніше, лучше применяя мешалку с механическим поводом.
Покупка пчел. Чтобы приобрести семью пчел при организации пасеки или ее укрупнении, узнают в пчеловодческих организациях адреса хозяйств, которые имеют их для продажи. Покупать семьи можно только на пасеках, где нет заразных болезней, которые должно быть подтверждено справкой ветеринарного врача.
Покупают или зимувалі семьи в ульях, или рои в роївнях. Удобно покупать пчел в южных бджолорозплідниках, которые отгружают их в чотирирамочних или шестирамочних фанерных пакетах. Найвигідніше покупать сильные зимувалі семьи, которые в первый же год дадут прибыль.
В операции по К. бы. нужно различать: 1) заключение договора между продавцом и покупателем и 2) фактический прием семей новым собственником. Договор можно заключить во всякую пору года, но принимают купленных пчел только в период активной жизнедеятельности семей — весной после первого облета пчел, летом или осенью, до последнего облета.
Договор на К. бы. должен предусматривать количество семей, их стоимость, сроки передачи новому собственнику, а также качество семей за такими показателями: 1) сила семьи, то есть количество пчел и расплода; 2) возраст матки; 3) количество и качество кормовых запасов; 4) количество и качество сот; 5) систему ульев, их качественное состояние, обеспеченность вставными досками, полотнинками, подушками.
Наилучший срок приема пчел — ранняя весна. Тогда легче перевозить пчел, потому что их (а так же расплода и меда) в ульях меньше, чем в других периодах. Кроме того, получивши семьи в начале сезона, их можно лучше подготовить к главному взятку
Забирая купленных пчел, надо детально осмотреть каждую семью, проверивши ее состояние за всеми показателями, предусмотренными договором. Силу семей определяют по количеству улочек, занятых пчелами. О качестве матки судят по количеству и качеством расплода, который должен быть сплошным, без пропусков и горбатых крышечек. Количество корма учитывают за площадью занятых им сот, исходя из того, что рамка размером 435 X 300 мм вмещает от 3,5 до 4 кг меда ( в зависимости от толщины стільни-
ка). Качество корма определяют анализом его на падь.