К. бы.- высокопитательный корм для скота. ее очень хорошо поедают все виды животных. Наилучшими пастбищами полагают такие, где много К.бы. При выпасе скота хорошо и быстро отрастает и зацветает снова. Поэтому ее рекомендуется широко использовать при закладывании долголетних культурных пастбищ. Полного развития достигает на 2- 3-и год. В трава-стоях хранится десятки лет.
Лучше всего К. бы. выделяет нектар при температуре от 25 до 28°, но при достаточной влажности грунту и воздух. В южных районах в засуху, а в средней полосе — в дождевую и холодную погоду взяток с К. бы. прекращается.
Медопродуктивність в средних широтах — близко 100 кг с 1 га, на юге — немного меньше. Мед светлый, сладкий и ароматный; при зацу-крюванні образовывает белую мелкокристаллическую массу.
По количеству снятого меда К. бы. занимает одно из первых мест среди разных видов клевера и всей дикой травяной растительности. Известные случаи, когда в годы сильного развития К. б. из нее получали к С—45 кг меда на пчелиную семью.
Максимальное развитие К. бы. на покосный лугах и пастбищах наблюдается в годы после снежных зим.
Клевер (Trifolium L.) — много- и одногодичные растения с семьи бобовых. Все виды К. принадлежат к травянистым растениям. Чаще всего они имеют кустовую, реже — стелющуюся форму и глубокую стержневую корневую систему.
К роду Trifolium («трилистик») К. залічено за характером листков, рассеченных на три, реже — пять частичек. Цветы имеют зеленую чашечку и п’ятизубчастий венчик. Они сидят на небольших ножках и собранные в округлую или извлеченную головку. Тычинок — 10, с них 1 свободная, а 9 срастились в тычинковую колонку. Пестиков 1. Нектароносная ткань размещена на дне венчика вокруг завязи.
К.- перекрестноопылительное растение. Пыльца с одной растения на другую переносят насекомого. Иногда возможное и самоопыление, но при этом урожай семян намного уменьшается.
Все виды К.- первоклассные или добрые кормовые растения, которые дают богатый на белок корм. Благодаря симбиозу с бульбочковими бактериями, которые поселяются на корнях, они способны усваивать азот из воздуха и обогащать им грунт.
В культуре многолетние виды К. высеиваются преимущественно под покров хлебных злаков, потому что в год высева они развиваются медленно. Наилучшие результаты дает высев их в травосмесях, которые составляются с нескольких бобовых и злаковых растений. Нуждаются в суглинковых или глинистых дренованих грунтів. Все виды чувствительные к обеспечению известью.
Ботаники выделяют 300 видов К., с которых в СССР растет приблизительно 70. Все они-медоносы. Наиболее ценными для пчеловодства, как и для животноводства, есть такие виды:
1) красная, лучна (Т. ргаtense L.). В Лесостепи Украины выращивается раннеспелая двоукіс-на форма. Этот тип имеет 3-7 міжвузлів и дает второй укос на сено или для получения семян.
