«Справочная книга пчеловода» В. К. Пельменев

Пчеловоды Дальнего Востока для пополнения зимних кормовых запасов используют сахар. Сахаром же они полностью заменяют мед при обнаружении в нем пади.
Сахарный сироп пчелам дают в конце августа — начале сентября, пока стоит теплая погода. При скармливании сиропа поздно осенью пчелы складывают его в ячейки непереработанным, в сотах сахар кристаллизуется, и пчелы плохо зимуют.
Для приготовления сиропа сахар растворяют в кипяченой воде, на две части сахара берут одну часть воды, а в теплое время года — на три части сахара две часта воды.
Сахарный сироп раздают большими порциями — по 3—4 кг за раз на семью. После окончания скармливания сиропа полезно давать пчелам четыре-пять дней небольшие порции сахарного сиропа или меда — по 200—300 г в день. Это поддерживает их в активном состоянии, и они лучше перерабатывают и запечатывают корм.
Положительно влияет на зимовку пчел добавление в сахарный сироп кислоты, особенно уксусной (эссенции) или щавелевой. Кислоту добавляют в готовый сироп перед раздачей пчелам. На 1 кг сахара дают 0,3 см3 уксусной эссенции или 0,3 г щавелевой кислоты. Если сахарный сироп готовится из 90 кг сахара и 60 л воды, в него надо добавить 27 см3 уксусной эссенции или 27 г щавелевой кислоты. Кристаллы щавелевой кислоты предварительно растворяют в небольшом количестве теплой воды и после полного растворения вливают в сироп. После добавления кислоты сироп хорошо перемешивают.
Добавляя сахарный сироп, кормовые запасы в улье доводят до 14—24 кг, из расчета 2—2,5 кг на улочку пчел.
Ко времени сборки гнезд на зиму пчелы перерабатывают и запечатывают сахарный сироп.
Во время подкормки надо принимать меры против воровства пчел — давать подкормку вечером, плотно прикрывать ульи крышками, заделывать щели, сокращать летки.
Сборка гнезд на зиму
В северных районах Приамурья и Приморья сборку гнезд на зиму проводят в августе, а в южных — в сентябре, после перевозки пчелиных семей с кочевки. К этому времени большая часть расплода уже выводится, а сахарный сироп перерабатывается в сахарный мед. В гнезде оставляют столько рамок, сколько их плотно покрывают  пчелы  в  прохладные  утренние  часы.
При содержании пчел в многокорпусных ульях гнезда на зиму готовят во время главной осенней ревизии. Пчелы зимуют обычно в двух корпусах. Гнездо в нижнем корпусе с расплодом и маткой оставляют без изменений, здесь матка продолжает свою работу. На него сверху ставят новый корпус, заполненный рамками с коричневыми сотами.
Пчелы собираются в зимний клуб в нижнем корпусе на сотах, на которых выводится последний расплод. После использования корма в нижнем корпусе они передвигаются кверху, встречая на своем пути большие запасы   всегда   согретого   корма.
Как установили сотрудники Научно-исследовательского института пчеловодства, зимовка пчел в многокорпусных ульях проходит лучше, чем в ульях других систем: расход меда в пересчете на 1 кг пчел уменьшается  на   13—19%,   подмора   меньше  на  20—30%;   сы-

Опубликовано на сайте 11 Ноя 2009 1:25 ДП