«Справочная книга пчеловода» В. К. Пельменев

Маточное молочко — секрет глоточных и верхнечелюстных желез молодых пчел — густая желто-белая жидкость со специфическим запахом и острым кисловатым вкусом. Химический состав его сложен и еще недостаточно изучен. Известно, что маточное молочко содержит большое количество различных аминокислот, пантотеновую кислоту, витамины группы В и многие другие, а также 14—15 микроэлементов. Оно обладает бактерицидными свойствами.
Маточным молочком молодые пчелы кормят личинок, из которых развиваются пчелиные матки, а также расплод пчел и трутней в течение первых трех дней их жизни.
В последние годы маточное молочко стало предметом внимательного изучения многих ученых- Уже сейчас в ряде стран маточное молочко и приготовленные из него препараты широко используются для лечения заболеваний нервной и сердечно-сосудистой системы, а также некоторых других болезней Оно улучшает аппетит и обмен веществ, повышает устойчивость организма к заболеваниям.
Маточное молочко получают из незапечатанных маточников; в некоторых странах отдельные пасеки специализируются на производстве маточного молочка.
ЗИМОВКА ПЧЕЛ
Осенняя проверка пасек (201). Подготовка пчел к зимовке (201). Заготовка кормов (203). Сборка гнезд на зиму (204). Подготовка зимовника (205).     Зимний  уход за     пчелами  (205).
Зимнее содержание пчел — ответственный период в работе пчеловода. Оно часто предопределяет продуктивность пчелиных семей. Основные условия, влияющие на зимовку   пчел,   следующие:
1.  Сила  пчелиных семей  и  наличие в  них молодых пчел.
2.  Обеспеченность   пчелиных  семей  достаточным     количеством     высококачественного корма.
3.  Своевременная подготовка зимовника.
4.   Благоприятный   режим   температуры   и влажности  в  зимовнике.
Осенняя проверка пасек
После окончания медосбора с позднелет-них медоносов проводится осенняя проверка пасек, или осенняя ревизия. Во время осенней ревизии выясняют состояние пчелиных семей: определяют силу семьи (в улочках), наличие матки, количество расплода, количество меда    и перги      в     улье.
Записи осенней ревизии служат основанием для составления акта, подводящего итоги года (форма учета дана в приложении  3).
При проведении осенней ревизии по возможности уменьшают гнезда пчелиных семей, сокращают летки, удаляют лишние корпуса  и  соты  и  проводят другие  работы.
Подготовка пчел к зимовке
В зиму должны идти сильные пчелиные семьи,  занимающие  не  менее 8—10  улочек.
Они лучше переносят зимовку, на единицу живого веса потребляют корма меньше, чем слабые или средние семьи. Это объясняется тем, что во время зимовки сильные семьи тратят меньше корма на обогревание гнезда, в этих семьях пчелы меньше расходуют энергии на поддержание необходимой температуры в гнезде и поэтому нагрузка по теплообразованию на одну пчелу в них меньше, чем в семьях меньшей силы. Они меньше изнашиваются и дольше живут весной.

Опубликовано на сайте 11 Ноя 2009 1:25 ДП