Библиотека пчеловода

Для людей главным и полезнейшим свойством пчелы является сбор ею с медоносных растений нектара, который служит исходным сырьем для получения меда. Пчела-труженица хоботком всасывает нектар из нектарника расте-
ния и заполняет им свой медовый желудочек. Незначительную долю нектара она использует для собственного питания, а все остальное несет в улей и передает пчеле-«прием-щице». Последняя многократно выпускает капельку нектара на хоботок и снова ее заглатывает. Эта процедура необходима для испарения избытка влаги. Затем капелька нектара будет помещена в свободную ячейку сотов, после чего начинается процесс загустения нектара и превращения его в мед.
Заполнив ячейку медом, пчелы запечатывают ее воском. В таком виде мед созревает 3 — 4 недели. Затем его можно откачивать.
Целительный продукт — «счастливая находка человечества» (по словам Тимирязева) — натуральный пчелиный мед готов служить человеку.
Проблемы сохранения и укрепления здоровья, а также тесно связанные с ними вопросы увеличения продолжите-» льности человеческой жизни, формирования активного долголетия стали фундаментальными в плане решения социальных, медико-биологических и экономических задач общества. Аналитико-статистические выкладки ученых убедительно подчеркивают тревожную картину: наша страна резко отстает по средней продолжительности жизни населения от других промышленно-развитых стран Европы, Америки и Азии. Такое резкое отставание обусловлено высокой детской смертностью, а также смертностью от таких широко распространенных заболеваний, как сердечно-сосудистые, онкологические, желудочно-кишечные.
В последнее время растет интерес к многочисленным нетрадиционным методам и системам оздоровления и укрепления здоровья. В этой связи хотелось бы обратить внимание на ряд принципиально важных моментов. Прежде всего общеизвестно, что все новое, нетрадиционное, в целом ряде случаев — это хорошо забытое старое. И нынешняя ситуация в медицине — наглядное тому подтверждение.
В богатейшем арсенале нетрадиционной медицины — фитотерапия, водолечение, рефлексо- и психотерапия, дието-лечение, массаж, лечебная физкультура, биоэнерготерапия и апилечение. В книге приводятся конкретные рекомендации по применению продуктов пчеловодства и фитосборов с лечебными и оздоровительными целями. Желаем здоровья!
ПЧЕЛИНЫЙ МЕД
СВОЙСТВА ПЧЕЛИНОГО МЕДА
Натуральный пчелиный мед — это продукт переработки медоносными пчелами нектара или пади. Напомним, что нектар у растений образуется и выделяется нектарниками, имеющимися преимущественно в цветках. Падь — это своеобразная сахаристая субстанция — продукт жизнедеятельности паразитирующих на растениях насекомых. Пчелы собирают ее с листьев, стеблей, веток и коры.